Penyakit berak kapur sering kali menyerang ayam aduan seperti ayam bk (bangkok), birma, saigon, ayam filipina (ayam pisau) dan ayam lainnya. Penyakit ini dikenal juga dengan nama berak putih atau dalam bahasa medisnya disebut Bacilary White Diarhrhea.
Berak Kapur juga tergolong penyakit yang sangat berbahaya karena dapat mengakibatkan kelumpuhan dan bahkan kematian bagi ayam yang masih berusia muda. Selain itu penyakit ini juga bisa menulari ayam lainnya sehingga perlu penanganan lebih dini supaya tidak menulari ayam lainnya.
Penularan Gejala Klinis Berak Kapur Pada Ayam
Penyebab penyakit ini dikarenakan oleh infeksi bakteri samonella pullorum dan bakteri gram negatif yang dapat bertahan hidup lebih dari 1 tahun di dalam tanah. Biasanya penyakit ini menular melalui 2 cara sebagai berikut.
- Menularkan dari induknya melalui anaknya, misalnya telur.
- Menularkan melalui kontak langsung, misalnya peralatan, kandang, litter dan pakaian dari pegawai kandang yang sudah terkontaminasi.
Secara umum penyakit ini dapat menyerang ayam pada berbagai umur namun cenderung menyebabkan kematian pada anak yang baru menetas mobilitas mencapai 40 % dan mortalitas atau angka kematian mencapai 80%.
Gejala Klinis
- Feses atau kotoran akan berwarna putih, seperi kapur pada umumnya.
- Feses akan menempel di bagian dubur yang akan berwarna keputihan.
- Kloaka akan terkena kotoran hingga kering dan lengket.
- Jengger akan berwarna keungguan
- Mata akan tertutup dan nafsu makan akan berkurang atau menurun.
- Kondisi ayam akan lemah dan memiliki gerakan lambat.
- Kedua sayap akan mengantung dan terlihat kusam.
- Mengalami lumpuh karena artritis.
Umumnya penyakit yang menyerang ayam akan mengakibatkan perubahan bagian atau organ yang terserang. Seperti pada penyakit berak kapur ini dapat mengakibatkan perubahan patologi organ hati dan limpa akan membesar dan juga terdapat di ikuti dengan omfalitis.
Jika sudah menderita secara kronis akan menyerang organ dalam dan terjadinya peradangan pada bagian usus buntu yang di tandai dengan bentuk berwarn abu – abu di dalam usus buntu.
1. Diagnosa
Ayam akan terlihat ngantuk, lemah, kehilangan nafsu makan dan diikuti dengan kematian mendadak. Anak ayam kerapkali “menciap” kesakitan ketika sedang buang kotoran. Kotoran tersebut berwarna putih menyerupai kapur (pasta) dan terkadang menempel pada dubur ayam.
Perubahan bedah bangkai akan terlihat adanya nekrosis (kematian jaringan) pada hati serta terkadang hati mengalami pembengkakan. Pada saluran pencernaan tampak bintik-bintik putih terutama pada mesenterium (penggantung usus,red) dan otot ventrikulus.
Adanya komplikasi dengan CRD atau korisa menyebabkan ayam menunjukkan gejala klinis berupa gangguan pernapasan seperti ngorok dan keluar lendir dari hidung.
2. Pencegahan
Dalam pencegahan untuk mengantisipasi terhadap penyakit berak kapur yang menyerang pada ayam bisa dilakukan dengan membersihkan sarana dan peralatan yang digunakan untuk memelihara ayam. Pembersihan sarana dan peralatan ini harus dilakukan dengan rutin dan teratur supaya bakteri tidak mudah menyerang ayam.
Adapun cara yang dilakukan seperti pembersihan sarana kandang baik itu lantai, dinding dan bagian lainnya. Sementara untuk bagian peralatan yakni tempat makan dan tempat minum dibersihakan setiap harinya dengan menggunakan antiseptic.
Selain itu pemberian pakan yang bergizi disertai dengan pemberian antibiotik untuk meningkatkan kekebalan tubuh ayam dari serangan berbagai macam penyakit.
3. Pengobatan
Pengobatan penyakit berak kapur bisa menggunakan 2 cara yakni dengan pemberian obat alami dan juga menggunakan obat buatan pabrik yang tersedia di apotik dan toko unggas. Untuk pengobatan menggunakan bahan alami yakni dengan menggunakan bawang putih.
Untuk cara pemberiannya yakni siapkan bawang putih secukupnya lalu bersihkan. Setelah itu iris tipis tipis dan kemudian diberikan pada ayam pada saat pagi dan sore hari. Bawang putih ini juga bisa diberikan untuk ayam yang masih sehat dengan tujuan mencegah terjangkit penyakit berak kapur ini.
Cara yang kedua yakni dengan memberikan suntikkan antibiotik seperti coccilin, neo terramycin, tetra atau mycomas sesuai dengan dosis yang terdapat pada kemasan. Penyuntikan dapat dilakukan pada bagian sayap dan bagian dada ayam tersebut.